エルムデールファームです。

最近、知り合った本州の人がとても牛乳が好きな人でした。

その人は、見たことや聞いたことのない牛乳が発売されるとメモを取り、そして買うという、筋金入りの牛乳好きな人です。その人いわく、よつ葉の牛乳は美味しいし高いから、普通のスーパーには売ってなく、高級なスーパーにしか売ってないと言っていました。よつ葉の乳製品もだそうです。北海道のスーパーならどこにでも売っているよつ葉の商品が、道外では高級品扱いをされて売られていると知り、驚きました！それと同時に嬉しくもなり笑顔になりました！

この人との出会いで、自分達の搾っている牛乳をこんなにも好きな人がいる事、そして決して楽な仕事ではないけれど酪農業をわかってくれている人がいる事が、とても嬉しく誇っていい仕事だと改めて考えさせられました。

どこで人との縁が繋がっているかわかりませんが、この人との縁にとても感謝をしています。ありがとうごさいました。

エルムデールファームです。

今年もよろしくお願いします！

昨年は新旧従業員の入れ替わりなど色々とありましたが、周りの仲間や従業員の人に支えられ、人のありがたみを感じる年でした。今年は、新しい従業員と共に１年頑張っていきたいと思います。

また、今後の地域の酪農を発展させる為の規模拡大も考えていますので、新しい従業員も更に募集もしています。 求人サイトなどに掲載もしていますので、興味あるかたは是非、ご連絡ください！

元旦早々、分娩！

シャーロット エリカお嬢様

エルムデールファームです。

久しぶりにブログ書きます。

５月２３.２４日に帯広畜産大学と北海道立農業大学校に、宗谷の酪農を知ってもらい新規就農者や牧場従業員、ヘルパーなど宗谷に人を呼び込もうという試みで宗谷酪農セミナーに参加してきました。２校の学生の前で、宗谷の紹介や、自分の牧場紹介や枝幸ミルクネットワークの活動、宗谷法人ネットワークの活動、自分の思いなどを話しました。話しの内容や不慣れな事もあり、会場にきた学生さん達に説明出来たか不安にも思い、申し訳ないなと思いました。

その後の市町村ブースでの相談会では、自分の思いをきちんと持った学生や、また不透明な所はあるものの質問や意見を言う学生もおり、自分の学生時代とは違い、驚きとても感心しました。今回のセミナーで少しでも宗谷に興味を持って足を運んでもらえたらと思います。

２５日には北海道一の出荷乳量を誇る上士幌町のドリームヒルに行きました。枝幸の出荷乳量の３分の１を１つの牧場で搾っている大型牧場で施設も多く、雇用しているスタッフも本州やベトナムからの研修生なども働いており大勢の人を雇用しています。今も求人はだしているが、農業が主産業の十勝でもなかなか人が来ないと言っていました。

今は、どこも人材不足で悩む所は同じ。これからも色々な所で少しでも発信して、酪農に興味を持ってもらい雇用確保に繋げていきたいです！

ドリームヒル 2回目の搾乳スタート

牧場内がとてもキレイ

10月下旬からの雪が根雪になりそうです。

まぁしょうがないんですけど。

なんでも数十年ぶりだとか。

子供たちは嬉しそうだけど、大人にはちょっと・・・。

除雪あるし、運転しずらいし。たまに子牛を散歩させたり。

ちょっと子牛に引っ張ってもらったり。

こういう景色は好きですね。

白い葉っぱみたいで。

今年も残りわずか。

頑張ります。

昨年に続き今年も研修生を受け入れました。
なんとこの学生たち昨年来た学生たちと繋がりが・・・(°0°)!!
ひと組は、大学のゼミの直属の後輩とその仲間たち四人組！！
もうひと組は、去年の学生の友人の後輩二人！！
大学も同じということで全員同時期にまとめて受け入れ。
今年は昨年同様二人ひと組でそれぞれの農家に自走して派遣する他に
研修期間中自分たちで生活をしてもらう自炊ということにも挑戦してもらいました。
仕事に対する姿勢は皆真面目で、
｢朝がつらい・・・(;´Д｀σ)σ【限界】｣
という以外愚痴一つこぼさず無遅刻無欠席でやり通しました！！！ヽ〔ﾟДﾟ〕丿ｽｺﾞｲ

最後、一つだけ残念だったのが、三週間生活をした社宅の後片付け・・・
それ以外は全て完璧だっただけに何とも悔しい気がしてなりません　ﾊｧ━(-д-；)━ｧ…
こちらとしても至らなかった部分あったかと反省しつつ、今後もこの経験をいかして活動を続けていきたいと思います。

《研修生感想》
Ｍ君
この度は大変お世話になり、ありがとうございました。
3週間という短い間でしたが実際に働いてみて、座学だけではわからない大変さやその中にある楽しさなど、たくさんのことを学び、酪農に対する意識が変わりました。とても親切にして頂き、枝幸ミルクネットワークのみなさんのおかげで3週間辛いだけでなく楽しい、かけがえのない一生の思い出になりました。
ただでさえ忙しい時期に自分たちを受け入れて頂き、本当にありがとうございました。多大なるご迷惑をおかけしたこと、本当に申し訳ありませんでした。
貸していただいていた家の片付けもろくにせず、皆様に迷惑をかけ、紹介して頂いた先輩の顔を汚すという形になり大人としてとても恥ずかしいと思っています。本当に申し訳ありませんでした。

Ｔ君
今回の実習では普段では体験することのできない貴重な経験をすることができました。この経験は今後、大学生活だけでなく社会でも役立たせたいと思います。

Ｈ君
先日はお世話になりました。
僕はもともと牧場に興味を持てず、朝早く起きるのも弱かったのですが、枝幸ミルクネットワークの方々は本当に親しみやすく優しい人達で、それぞれの牧場のやり方も1からわかりやすく教えていただき、励ましてもらいました。
3週間は長いなと思ってましたが、実際はあっという間で、そこで経験したものはただ遊んで過ごす夏休みとは違い、本当に貴重なものだったと感じてます。最後にはここだったら牧場で働くのも良いかもな。という話をして帰るほど、僕達の中で酪農に対する考え方が変わる体験でした。東京から枝幸までは遠いけどまた行きたいなと思えました。
多大な迷惑をかけてしまいましたが、ここでの経験は絶対に忘れません！本当にありがとうございました。
Ｏ君
最初はとても辛いと思ってたけど、牧場のみなさんのおかげで楽しくやることができました。本当に3週間お世話になりました。

Ｈ君
今回の農場実習は、とてもためになりました。
座学ではなく実際に実習をしてみると大変さが身に染みてわかりました。
今回、最も勉強になったことは、４つの農家をそれぞれ体験できたことです。
それぞれの農家で、やり方、規模、考え方が異なっており、複数の方法や考え方に触れられたことが良い経験になりました。
また、枝幸ミルクネットワークのような体系の農家というものは大学では習っておらず驚いたのと、それぞれの農家の考え方を聞けたことがとても興味深く面白かったです。
新たな体系であり最初は風当たりが強かったことや大変だったことなど、実際にやった人だからこそ聞けることが特に興味深かったです。
今回の実習では、丁寧に説明や考え方を聞かせていただけたことが最も自分にはためになり、勉強になりました。
最後の最後で体調を崩してしまい片付けなども中途半端で終わってしまい、迷惑をかけてしまい、すみませんでした。
とても有意義な三週間でした。
ありがとうございました。

Ａ君
今回の牧場実習は牧場の方々が親切で、楽しく実習に取り組むことができました。ありがとうございます。また最後の日に体調を崩し、片付けができなかったことなどご迷惑をおかけして申し訳ございませんでした。

１番草の収穫も終わり、ミルクネットのメンバーと家族も交えての焼き肉！

今月から２名の方がミルクネットでの試用期間に入る事もあり、各牧場の従業員の皆さんにも参加して頂きました！

夏休みという事もあり子供たちも参加！

肉よりソーメンが好き

綺麗に真っ二。

皆さん楽しくすごせたので、またやりたいですね！

また明日から頑張ろー。

ヨシダファーム、エルムデールファーム、玉村牧場のある乙忠部地区では毎年牧草収穫作業前に枝幸町から委託されている農道の草刈り作業をします！（ファーム和楽は隣の山臼地区）

前方と作業機を見ながら。

トラクターで出来ないガードロープなどの箇所は人力で作業します。

いつも思うのですが、ポイ捨てされたゴミがとても多い！

中には「秘密のJK倶楽部～￥7600」と書かれた制服一式も。

燃えるゴミでしょ。

なかなかお茶目なMさん。

着るのは絶対NGとの事なので、とりあえず着たふりで写メとらせて頂きました。

終了してからは、みんなで焼き肉！

今後晴天が続けば牧草収穫始まります！

みなさんケガの無いように頑張りましょう！

｢アルバイトしないかぁ？｣　｢いっすよぉー｣　何気なく聞いてみたところ、快く引き受けてくれたGAI。先月に続きまたまた出没！！｢また友達連れてってもいいですか？｣　｢いいよー｣　突然の誘いについてくる友達も友達だ。｢今回は遊びじゃないからギッチリ働いてもらうぞ｣　｢えぇぇ～わかりました！！｣　朝、夕の搾乳の他に、仔牛の除角、カーフハッチの掃除、モービル、焼肉・・・と、二日間の濃密スケジュール。始終笑顔の絶えない二人、どんな事に対しても楽しみを発見し前向きに取り組んでいく姿は、見ていてとても気持ちがいい。｢久しぶりに酪農を満喫できました！！メチャメチャ楽しかったです！！｣　乙名。何だか充電された二日間でした。

久々の投稿、今回は年明け第一号の研修生？二人組の大学生。

昨年、酪農大学のカリキュラムの一環で当牧場を訪れたGAI（凱）君が

幼馴染のナレシ（アリカリ・ナレシ）君を連れて再びやって来た。

｢僕は今経済のことを勉強している。色々な職種の人たちがお互いに分野を超えて

関わりあう事がこれから先すごく重要になってくると思う。だから一見畑違いと

思われるようだけど酪農の世界を経験してみたいと思って来た｣

こいつは只者ではないやつが来た！

ナレシの第一印象はこうだった。

ナレシが到着して四日後、GAIがおくれて登場！！

数日後、ナレシ｢しょうもない奴ですよ・・・やめた方がいいよそういうの｣

対するGAI｢うるせー！！お前だって・・・｣

対照的な二人の掛け合い。

聞くと中学卒業以来、こんなに長く一緒にいるのは初めてとのこと。

大自然の中で共同生活をするうちに、いつしか中学時代に戻ったかのような微笑ましい光景。

最終日には牛たちとも心を通わせたのか、牛舎中｢ヴぇ～！ヴぉ～！！｣の大合唱！！

｢今度は夏に自転車で来ます！｣ナレシ。

｢夏に違う友達連れて来ます！｣GAI。

嵐のように過ぎ去った二週間。又楽しみが一つ増えました。

今年の冬はなかなかまとまった雪が降らず、管理人の私は安堵しておりましたが、しかし、大量降雪を心待ちにしている方々がおりました。はい、通称「モービル」、スノーモービルを楽しむ方々です。

ヨシダファームの籠原場長から、枝幸の冬の娯楽、モービルの爽快さを、ヘルメットに装着したGoPro映像でお届けします！

今回のロケーションはS峠です。隣村にある峠で、天然のアップダウンが生み出すコースを疾走するのはとても爽快だそうです。

ちなみに、ヨシダファームにも吉田社長所有のヤマハ製モービルがあり、社員になると広大な雪原となっている牧草地を休憩時間に疾走できます！北海道の長い冬を楽しく過ごす方法、まだまだたくさんありますよ！